Winter op Ibiza

In de winterperiode naar Ibiza. ?! Wie wil dat eigenlijk niet. Toegegeven, je moet er tijd voor vrijmaken, maar als dat gelukt is, ga je Ibiza op een heel andere manier beleven. In tegenstelling tot de hectische juli en augustus maanden, overheerst er in deze periode ….rust en prachtige stilte. ! We kwamen er al veel Nederlanders, maar ook Fransen, Duitsers en Engelsen tegen, die hier in deze periode ook graag komen. Voor ons is het duidelijk : Ibiza in de winter is een super aanrader.
Uiteraard zijn er veel strandtenten gesloten en zijn er restaurants in deze periode niet open. Maar er blijft echt genoeg over en wij kunnen u verzekeren, dat je tijd te kort komt om te genieten van al het moois dat Ibiza te bieden heeft. Natuurlijk is de temperatuur zoals het in de winter hoort te zijn, wat frisser, geen zomer temperatuur, maar nog altijd heerlijk, want met het zonnetje erbij kan het zomaar 20 graden worden. Wel is het ’s avonds iets kouder, dus een trui en/of jas heb je dan wel nodig. In de winter geniet je vooral overdag, ga je lekker lunchen op een strandrestaurant of maak je een wandeling langs het strand met het heerlijke zonnetje aan een strakblauwe hemel. In ieder geval kom je ook toe aan de dingen, waar in de zomerperiode geen tijd voor is.

Auto huren op Ibiza

Je auto boek je heel eenvoudig via bovenstaande link ( oranje balk )

 

——————————————————————————————————————————————

Om het je wat gemakkelijker te maken zijn hier enkele tips van de zaken die 365 dagen per jaar open zijn :

La Escollera op Es Cavallet

De eigenaresse is Nederlandse en met haar Spaanse man snappen zij precies waar haar klanten behoefte aan hebben.
Wat een toplokatie en wat een klasse zaak. Ga je hier lunchen, dan ga je een geweldige middag beleven. Wij vinden dat hier alles klopt. Alles voor de klanten en de service is er optimaal. En dan hebben we het nog niet over de ligging gehad. Wat een heerlijk uitzicht zo pal aan het water. Schrik niet als je aankomt rijden tot pal voor de deur, hier is valet parking. Je auto wordt keurig weggezet en een paar euro is voldoende voor de persoon die keurig voor je auto zorgt. Altijd als wij hier komen worden we heel blij. Wat ons betreft lokatie nummer 1 om  naar toe te gaan en je te laten verwennen.

 

 

Yemanja op Cala Jondal

Ook het hele jaar open is het altijd
gezellige en sfeervolle Yemanja op Cala Jondal. Bekend om zijn fantastische Sangria en de geweldige Paella. Hier zit je ook altijd in de juiste sfeer. Wil je hier lunchen zit je er goed en mocht je wat later in de middag aankomen, kun je hier bij helder weer genieten van een fantastische zonsondergang. Zie je het al voor je : kannetje Sangria, panne alioli, boquerones,…………. het leven is zo slecht nog niet. En ……. als je geluk hebt krijg je zomaar een “chupito” in de vorm van een Hierbas.

 

 

 

 

San Joan Markt

Echt de moeite waard is het om naar de markt in San Joan te gaan. Deze hippiemarkt is het hele jaar geopend en zeker als het zonnetje hoog aan de hemel staat zeer de moeite waard. In de zomer komen er veel toeristen, maar in de wintermaanden lijkt het wel of alle “locals” van de berg komen om elkaar te ontmoeten. Je kijkt je ogen uit. Dit is wat Ibiza zo leuk maakt en waarom wij zo verliefd zijn op dit eiland. Rijk en arm, nuchter en stoned, verwaand en iedereen omarmen. In het gezellige kleine centrum is het pleintje bij de live muziek een uitstekende plek om iets te drinken en mensen te ontmoeten. Dit is voor ons toch wel echt de leukste plek om op de zondag naar toe te gaan, …….. wat betreft “Hippiemarkt”.

The Boat House – Cala san Vicente

Als er iemand onze aandacht verdient, dan is  het wel de Nederlandse ondernemer Jay Zandink. Wat heeft hij hier samen met zijn familie een prachtig restaurant neergezet. Hier is het wat ons betreft, voor een drankje of een hapje altijd goed vertoeven. Uitstekende keuken, vriendelijk en service gericht personeel en een heerlijke sfeer. Aan het strand tegenover The Boat House bezit de familie Zandink al enkele jaren de populaire zaak “On The Beach”. Het is wel een stukje rijden, maar je wordt niet teleurgesteld en zeer zeker de moeite waard.

 

 

 

 

 

La Brasa – Ibiza Stad

Natuurlijk weten we allemaal dat je bij La Brasa eigenlijk in de tuin moet eten, want vanaf opening seizoen : april/mei tot het einde seizoen : oktober, zit je hier op een van de meest sfeervolle plekjes. Maar ook het binnen restaurant is in de winterperiode een gewilde plek. De uitstekende kaart heeft genoeg keuze om er een prima avond van te maken.

Ook leuk om te doen, is om er te lunchen. Bij een beetje redelijk weer kun je dan wel in de tuin genieten onder de prachtige bougainville.

 

Deeva

Deeva is een mooie beachclub bij Port des Torrent. Van dezelfde eigenaren als CBBC. Ze zijn het hele jaar geopend. Op een mooie zonnige dag is het zeker de moeite waard om hier naar toe te rijden. Je zit hier heerlijk onder de pijnbomen en eventueel lekker met de voetjes in het zand. Heel relaxt hoor. en ….. een tip : mocht er wat wind staan, ga dan de in een van de gezellige banken zitten aan de zijkant of ga juist daar lunchen. Gezellig hoor.

 

Cotton Beachclub op Cala Tarida

Cotton Beachclub 1Ook de Cotton Beachclub heeft zijn deuren in de winter open.

Zoals bij velen inmiddels bekend straalt ook hier de klasse er vanaf. Altijd vriendelijke ontvangst en uitstekende service. Natuurlijk moet je van deze sfeer houden – alles wit en strak – maar je zit er wel prima met en prachtig uitzicht over de baai van Cala Tarida. De uitstekende keuken doet hier de rest.

 

 

 

Ca’s Pagès

Ca's Pàges 2Ook in de winter is het geweldige restaurant C’as Pagès een topper.
Altijd goed, altijd sfeer en altijd een prima stuk vlees. Woorden zijn overbodig bij dit traditionele Ibiza restaurant. Een topper is hier : Solomillo de ternera ( ossehaas ), van de grill of probeer hier eens : Paletilla de cordero al horno ( lamsschouder uit de oven ). Nogmaals een van de beste restaurants voor een goed stuk vlees.

 

 

 

 

La Paloma in St Llorenc

Ook La Paloma, de favoriet bij vele Nederlanders, is in de winter geopend.
Tot 16.30 uur kun je hier eten en de borrel kan wat langer. La Paloma café en restaurant is en blijft een toplokatie om naar toe te gaan. In een prachtige tuin, tussen de sinaasappelbomen, zit je heerlijk relaxt te borrelen of eet je kleine hapjes uit de uitstekende keuken. Ook voor ons een van de favorieten……..Super aanrader.

 

 

 

Vino @ Co

Iedere vrijdag is hier een VRIJdag MIddag BOrrel. Wil jij je eens  lekker laten verwennen met een hapje en een drankje en andere ondernemers of bewoners ontmoeten en dus lekker aanschuiven, dan moet je zeker hier eens gaan kijken. Laat je tevens verrassen met een heerlijke wijn. Ik zou willen zeggen ….. logisch toch. Inmiddels is deze vrijdagmiddagborrel zo populair geworden, dat de eigenaar Jeroen ook op donderdag en zaterdag zijn kok, Rodney in de keuken heeft staan om voor de gasten de lekkerste gerechten te bereiden. Wij kunnen U verzekeren, dat de keuken van grote klasse is………. en de wijnen ook al, dat moet wel heel gezellig worden.

 

Gare du Nord

 Een hele mooie lokatie in San Joan is Gare Du Nord. Een kleinschalig hotel met 9 kamers, waar het zeer goed vertoeven is. Al was het alleen al vanwege de heerlijke bistro waar je in een gezellige sfeer kunt genieten. Een uitstekende chef staat hier in de keuken mooie gerechten te bereiden. Iedere vrijdagmorgen gaat de chefkok van Gare du Nord naar de markt om heerlijke gerechten te kopen. Hij beslist op dat moment wat er die avond gegeten gaat worden. In de winterperiode organiseert de Nederlandse eigenaar Ramon, op vrijdagavond de “Table D’Hote “. Wij genoten in ieder geval en ontdekten op deze manier een nieuwe parel op Ibiza.

Can Cires

Can Cires San Mateu December 2014 11In het plaatsje San Mateu vindt je restaurant Can Cires. Een Ibizenco restaurant met familietraditie waar eigenaresse Victoria met haar man een TOP-zaak leiden.
In een eenvoudige sfeer maar ook weer met een geweldige sfeervolle tuin. Voor de liefhebbers van vlees is dit een van de Top 3 restaurants van Ibiza. Vergeet een keer de alombekende adressen en rijdt speciaal naar Can Cires in San Mateu, om de hoek bij St. Gertrudis. Wij aten hier vooraf een gerecht van gamba’s met wilde champignons van het eiland, uiteraard in knoflooksaus. En dan het hoofdgerecht : een chateaubriande, die wij in ons leven niet eerder gegeten hebben. Wat een geweldig stuk vlees krijg je hier op je bord, puur met een naturel jus. Dit is genieten met een hoofdletter. ! En uiteindelijk komt er de Hierbas van het huis, door Victoria zelf gemaakt ! Hier wordt je niet teleurgesteld. Ons advies : Rijdt speciaal naar Can Cires in St. Mateu.

Hostal la Torre

Hostel la Torre is een kleinschalig hotel met een sfeervol restaurant en een prachtig terras op de rotsen. Je komt er door bij San Antonio de weg te volgen ri. Cap Negret. Op borden wordt de route aangegeven. Absoluut de moeite waard om te bezoeken. En ……. bij mooi helder weer ga je hier de mooiste zonsondergang meemaken. Wij waren hier in het voor – en najaar en ook in de winter. Het is hier altijd prettig om te genieten van het mooie weer.

 

Sluiz – St. Gertrudis

Sluiz 7In de winterperiode heeft de bij velen bekende woonwinkel Sluiz een prachtige traditie. Naast de ongelooflijke mooie en zeer aparte gadgets en allerhande woon-accesoires, van glaswerk tot meubels, organiseert Sluiz bijv. een Kerst Food Factory en is er op oudjaarsdag, 31 december, voor iedereen een oliebollen- en bubbels Party. Een geweldig leuk feestje dat niemand wil missen.31 dec 2014, Rob Danie, Clemens en Dianne

Kerstsfeer in Ibiza

Ieder jaar opnieuw wordt de sfeer in de decembermaand mooier en mooier en wordt er meer aandacht besteed aan de verlichting en versieringen. Op 1 december 2018 werd in Ibiza stad op Vara de Rey de verlichting van een prachtige grote Kerstboom ontstoken en de kerstmarkt geopend. 

Het gemeentebestuur heeft heel goed begrepen dat je er ook in de winterperiode voor moet zorgen, dat er sfeer gecreëerd wordt in deze prachtige stad. Niet alleen voor de bewoners, maar ook voor de toeristen die meer en meer komen genieten van het eiland in de winter. De rust, het heerlijke milde weer en bij een zonnetje de middag op een terrasje aan het water doorbrengen. ’s Avonds als de verlichting in de verschillende plaatsen brandt, geeft dat toch iets extra’s. 

31 December – Oudjaarsavond

P1020373 - kopieDe laatste dag van het jaar wil je op gepaste wijze doorbrengen. Als je dan toch op Ibiza bent, geven we met plezier de tip om ergens lekker te gaan eten op een adres, die een avondvullend programma biedt. De restaurants die open zijn hebben voor een all-in prijs vanaf ong. 21.00 uur een programma, een heerlijk menu incl. drank tot na middernacht, dus ook incl. de belangrijke bubbels !. Wij kozen dit jaar voor Rest. Trattoria Del Mar in Marina Botafoch. Met uitzicht op D’Alt Vila hadden wij een fantastische avond. Goed eten, lekkere muziek ( DJ ), sfeer, uitstekende bediening en om 00.00 uur , proosten, Feliz Auguri ( voor de Italianen ) kussen met allerlei onbekende mensen enz. Doen  !!!!

Wist je trouwens dat traditie is hier om 00.00 u 12 druiven te eten. Bij iedere slag van de klok slik je dus 1 druif. Ga er maar aan staan…12 druiven in 1 minuut.

 

Nieuwjaarsduik – 1 januari

Nieuwjaarsduik Ibiza 2015 5Dit prachtige evenement wordt ook op Ibiza inmiddels een mooie traditie.
Op het strand van Ses Salines voor Malibu, organiseert Vino & Co deze tradionele plons in het heerlijke !!! water van de Middelandse Zee.

Wat een sfeer onder het meestal schijnende zonnetje.

Ook weer met bubbels gesponserd door Vino & Co, lekkere hapjes, tapas, nederlandse osseworst, leverkaas en  nog veel meer lekkers is dit het allerbeste begin van het nieuwe jaar. SUPERTIP !

 

 

 

Winter strandwandeling

Happy 2018 - kopieWat te denken van een heerlijke strandwandeling in de winter !

Bij een zonnetje loop je in een blousje of t-shirt langs het water, mijmerend over van alles en nog wat en genietend van het prachtige weer.

Nog relaxter ga je het niet meemaken.

Heerlijke plekjes zijn natuurlijk het strand van Salinas of Es Cavallet. En na de wandeling een glaasje drinken bij La Escollera – 365 dagen open – , wie doet je wat ? Ook cala Jondal is heel gezellig met daarna even uitrusten bij Yemanja. Boven St. Eularia is het heerlijk op cala Nova en hier is Atzaro beachclub open. En natuurlijk……ook het heerlijke strand van cala Tarida met Cotton BeachClub is een aanrader !

 

 

Je kunt ook onze blog volgen hoe wij Ibiza ervaren in de winter

Deze winter hebben we samen besloten om een keer te gaan “overwinteren op Ibiza”. Buiten het seizoen om. En ja ……. dat is wat hoor. We horen van iedereen hier, zowel Nederlanders alsook de Ibicenco’s dat dit de mooiste periode is. Wel ……… we gaan het beleven. Het heeft echt heel veel positieve kanten in de periode half oktober tot maart / april. Het is nl. heerlijk rustig. Je rijdt veel relaxter met je auto over het eiland. Geen hectische drukte en vooral belangrijk : het weer is heerlijk. We willen zoveel mogelijk informatie met jullie delen hoe wij winter 2018/2019 gaan ervaren.

Lees meer

 

 

Winter op Ibiza tijdens kerst en nieuwjaar 2018/2019

Op dit moment krijgen we iedere wel dag mails, chats, PB-tjes en telefoontjes binnen:

WAT IS ER TE DOEN OP IBIZA MET KERST EN OUD EN NIEUW ?

Dus hebben we maar even een greep gedaan in onze kaartenbak. ( Facebook )

Overal geldt natuurlijk wel even reserveren. De telefoonnummers staan op de afzonderlijke pagina’s.

Lees meer

 

Verdere lokaties die in de winter open zijn:

Klik op de naam voor verdere verwijzingen

Restaurants

Bar Costa  
Baron Bar
Can Terra
Croissant Show
Cappuccino
Café de Hoeck
Ca’s Pagès
Casa Colonial
Can Cires
Can Pilot
Casa Piedra
Chimi Churri

Can Jesper

Can Pa
El Zaguan
Es Caliu
El Deseo
Es Cucons
Gare du Nord
Gran Hotel Montesol
Hostal la Torre

Jul’s
La Brasa
La Imprenta
Los Otros
Las Puertas del Cielo
La Escollera
La Finca can Suldat

La Paloma
Marc’s
Maison la Vrai
Nagai
Petit Preyra
Sa Calma
Sa Brisa

Sa Caleta
The Boathouse
Vino & Co
Villa Mercedez

 

BeachClubs

Atzaro Beach

Flotante

Babylon Beach

Cala Bonita

Cala Martina Restaurant

Cala Gracioneta

Deeva

Hostal Talamanca

Jockey Club

La Escollera

The Boathouse

The Cotton Club

 

Hippiemarkten

St Joan ( zondag )

St Jordi ( zaterdag )

Las Dalias ( zaterdag )

 

 

Terug naar Menu

specials

  • Casa Suenos / Casa su Amor / Casa Cecilia / Villa Ronaldo / Buen Lugar

  • Floreale / Can Alesia / Can Pep / Villa Santana en Can Frasesch

  • Studio Cecilia / Studio Ginny / Casa Aiylene en B&B Casa Pajaros Libres

  • Auto verhuur

  • Casa Buganvila / Casa Lavander / Casa Sabine

  • Casa Relajante (omgeving St. Eularia)