Ibiza Stad, de hoofdstad van Ibiza, is op alle fronten een zeer bijzondere plaats. Het ommuurde gedeelte van de stad ligt op een heuvel en bepaalt van zowel dichtbij als van veraf het stadsbeeld.

De Muren van Dalt Vila

Dalt Vila zoals je die op dit moment in al zijn volle glorie ziet, is het resultaat van de superpositie van verschillende steden door de geschiedenis heen. In de eerste plaats het Punische volk, dat het stedelijke plot organiseerde. Toen kwamen de Romeinen en Byzantijnen. Tijdens de islamitische verovering werd Madina Yabisa (naam die toen door de stad Ibiza werd ontvangen) een bevolkte stad die over alle infrastructuren van die tijd beschikte; in feite beantwoordt de huidige lay-out van labyrintische straten aan die islamitische erfenis.                                                    Het einde van de Andalusische periode werd gekenmerkt door de verovering van het eiland door Guillem de Montgrí, aartsbisschop van Tarragona, op 8 augustus 1235, in opdracht van Jaime I de Veroveraar. Naast de bouw van de huidige kathedraal van Ibiza, kozen de conquistadores ervoor om de omtrek van de ommuurde stad uit te breiden en de muren op te trekken om zichzelf beter te kunnen verdedigen. In 1555, op bevel van keizer Filips II , begon de bouw van de renaissance muur. Het werk eindigde aan het einde van de eeuw, met zijn zeven bastions.Sinds 1999 zijn de imposante muren die de stad Ibiza beschermen tot Werelderfgoed uitgeroepen .

Hoog boven Ibiza-Stad torent een uit de dertiende eeuw daterende kathedraal. Rondom dit bouwwerk liggen schilderachtige, witgepleisterde huisjes aan smalle straatjes, die hoofdzakelijk gevormd worden door trappen. De oude stad,D’Alt Vila, is alleen te betreden via een grote stenen poort met een lange steile opgang. In het straatje links van deze opgang van je het populaire tapas restaurant:  “La Bodega” . Altijd goed en altijd gezellig. Loop je omhoog door de stenen poort dan kom je in een gezellige straat met terrasjes en restaurants. Een van onze favorieten daar is ” El Olivo“, een uitstekend restaurant met prettige bediening. Helemaal doorlopend door de straatjes omhoog kom je op een groot plein “Plaza del Sol” waar je een adembenemend uitzicht hebt over de stad.

Tussen de oude stad en de haven ligt een gebied dat nog helemaal bij het beeld van de oude stad past, Sa Penya. Sinds jaren oefent dit stadsgedeelte een grote aantrekkingskracht uit op een bont gekleed volkje, dat hier het straatbeeld beheerst. Ook hier zijn de straatjes smal en schilderachtig en vaak door trappen met elkaar verbonden. Hier vind je ontelbare bars en kleine restaurantjes met tafels en stoelen op straat en een grote hoeveelheid boetiekjes met vaak een duidelijk op het hippe volk afgestemde collectie. Om hier lekker een avondje te struinen is echt de moeite waard, om er te eten vinden wij minder omdat het er veel te druk is.

Ga zeker even kijken in het homo-straatje met zijn vele gay bars. ( cala de la Virgin ). Dit straatje vindt je door helemaal door te lopen langs de haven tot het einde en dan een paar trapjes omhoog. Je kijkt hier je ogen uit, want dit is de ontmoetingsbasis van alle homo’s en drag-queens. Ga je aan het einde van dit straatje nog een paar trapjes omhoog dan kom je op een prachtig plein, waar je ook de meest bizarre persoonlijkheden tegen kunt komen en waar je tot in de late uren gezellig kunt borrelen. Wij hebben daar zelfs een optreden van DJ David Guetta meegemaakt.

Terug naar beneden, onderaan linksaf en doorlopen kom je bij een gezellig pleintje waar veel locals komen “Plaza del Parque“. Hier vindt je veel terrasjes.

Dit pleintje ligt tevens naast Vara del Rey, het bekendste plein van Ibiza-stad.

Tussen Sa Penya en Plaza del Parque ligt het romantische restaurant “La Brasa“.

Verder zeker de moeite waard om eens een borrel te gaan drinken is om de hoek bij La Brasa, Teatro Pereyra. De eigenaren van deze uitgaansgelegenheid zijn Eric-Jan Harmsen en Kees ter Bruggen ( een voormalige actrice uit Nederland ). Hier is iedere avond Live-music van een band uit binnen of buitenland, waarbij Eric-Jan nogal eens achter de piano plaatsneemt om een nummer mee te spelen.

Terug naar Bijzondere Lokaties