Wij zijn Maud en Pauline, trotse bewoners van het bijzondere Ibiza en eigenaren van het concept oesters & bubbels met de naam : “ Ostras Y Burbujas “.

We verkopen dus oesters & cava en doen dat vanuit de achterbak van onze geweldige Renault R4, die van ons de naam heeft gekregen : Tess.

Met dit concept worden we ingehuurd op de gaafste verjaardagen, op bruiloften en ook bij bijzondere villafeesten. Zelfs mochten we al op feesten op mooie jachten onze kunsten vertonen. Wij geloven in een totale beleving en als wij onze gasten mogen geloven, zorgen wij daar iedere keer weer voor.

Inmiddels hebben wij twee seizoenen op het eiland gewerkt en nu is het dus voor ons : “ 3 maal is scheepsrecht “ en ja …… dit moet ons jaar worden.                                                   Nadat Maud haar baan verloor door de pandemie en ik, Pauline, m’n vast contract opgezegd had, gingen wij het avontuur aan als B&B managers. Al vrij snel kwam bij ons de droom voor het hebben van een eigen onderneming in – oesters & bubbels – op. Na veel gesprekken, nog meer spanning en een flinke bak lef vlogen wij uiteindelijk naar Barcelona en kochten we daar ons paradepaardje: Een oldtimer auto, Renault R4. Tess ( ja het is echt, wij behoren tot die gekken die vervoersmiddelen namen geven). Vanaf dat moment maakten we onze droom werkelijk en gingen als de drie musketiers het eiland over.

Dus, ben jij op Ibiza en lijkt het je leuk als wij ook op jouw events oesters steken en/of bubbels schenken? Leuk! Wij staan te popelen om 2023 tot nóg een groter succes te maken en hopen daarbij ook bij jou te stralen. Wij, Maud & Pauline, zullen je niet teleurstellen en ben je nieuwsgierig geworden? Neem dan een kijkje op onze Instagram pagina @ostrasyburbujas of neem contact op info@ostrasyburbujas.com.

Saludos, Maud & Pauline

       Terug naar Algemene Tips