De winter op Ibiza heeft veel voordelen. Het is niet zo hectisch druk als in de seizoens periode en er schijnt meestal een heerlijk zonnetje. Er heerst een serene stilte en de rust overheerst. Alle reden om lekker te gaan lunchen aan het strand.  

Wij hebben een selectie gemaakt van mooie plekjes om maximaal te kunnen genieten in deze periode.

La Escollera

Rijdend naar en langs de zoutpannen moet je linksaf slaan naar Es Cavallet. Bovenaan dit strand ligt één van onze favorieten : La Escollera. Alles klopt hier en dit restaurant straalt op alle manieren klasse uit. Het personeel doet er dan ook alles aan om het zijn klanten naar de zin te maken. De eigenaresse is de Nederlandse Wilhelmina, die er met haar Spaanse echtgenoot in is geslaagd om hier een top zaak neer te zetten. Neem plaats op het buitenterras en geniet even van het uitzicht, dat zich uitstrekt tot aan Formentera.

Als het weer niet gunstig is, is het restaurant binnen even uitnodigend en met de glazen ramen van volle lengte mis je het uitzicht niet. Er is zelfs een open vuur om je op te warmen.

The Boat House

Ook The Boat House is een favoriet van Mijn Tips Ibiza. En terecht, want de beleving – de sfeer – de bediening en de keuken zijn hier optimaal. Je zit hier fantastisch aan het strand, dus dat is ook nog eens op een fijne manier genieten. Naast het Spaanse personeel is hier ook Nederlands personeel, want ….. de eigenaar is Nederlands. Wat ons betreft is het altijd optimaal genieten als je hier bent.

CBbC Marina Sant Eularia

Na een seizoensonderbreking van 3 november tot 5 december is CBbC Marina St Eulari  weer geopend Op een toplokatie aan zee bij de monding van de sportjachthaven van Santa Eulalia. Het is de perfecte plek om te genieten en te ontspannen terwijl je de boten ziet binnenkomen.

Het restaurant heeft inmiddels een uitstekende reputatie opgebouwd voor het serveren van vis en zeevruchten. Tijdens de lunch zijn er mogelijkheden op het CBbC-lunchmenu om de perfecte 3-gangen combinatie te creëren. En dat ook nog eens voor een redelijke vaste prijs.

Cotton Beach Club

Cala Tarida

Ook in de wintermaanden de moeite waard om te bezoeken is Cotton Beach club. Op een prachtige plek aan het strand van cala Tarida met een geweldig uitzicht heerst hier een meer serene rust. De gastvrije sfeer zorgt in deze club voor een gezellig toevluchtsoord. Open van donderdag tot zondag. Geniet van een heerlijke lunch of een cocktail bij zonsondergang voordat je rustig naar beneden wandelt op het strand. Het is de ultieme ontsnapping buiten het seizoen.

Extra : De winter is de perfecte tijd om samen met familie of vrienden op het ongerepte zand van Cala Tarida te wandelen en te genieten van het prachtige kustzicht en de zonsondergangen vanaf het rustige, exclusieve uitkijkpunt van Cotton Beach.

Noho Beach Club

Salinas Beach

Aan het begin van de zomer 2025 is op het strand van Salinas, Noho Beachclub geopend. Voorheen was hier Malibu gevestigd. NoHo ziet er sfeervol uit. De keuken is hier prima. Hier geniet je met familie of vrienden van de heerlijke sfeer en beleving.

Open in de winter van woensdag tot zondag. Een prima plek om te genieten van verse zeevruchten of andere mooie gerechten terwijl je uitkijkt over het strand en de zee.

Extra : Maak ook een wandeling langs het heerlijke strand van Salinas.

Nassau Beach Club

Nassau Beach Club is geopend van donderdag tot zondag, blijft een verfijnde zee-ervaring bieden met een vernieuwd menu en een levendige weekendsfeer. Gelegen op een toplocatie aan Playa d’en Bossa, blijft het een gastvrije bestemming het hele jaar door met een comfortabele sfeer, handige parkeergelegenheid en diverse winterevenementen, met gastvrije zakelijke bijeenkomsten en feestelijke gelegenheden.

Ca Na Sofia

Cala Vadella

Aan het strand bij de charmante en populaire baai van Cala Vadella geniet Ca Na Sofia van een van de mooiste winterse uitzichten op Ibiza. Vanaf het terras kun je je gezin zien ontspannen op het afgelegen strand, terwijl je geniet van de mix van innovatieve moderne zeevruchten en traditionele Ibizaanse klassiekers, waar het team bijzonder trots op is.

Tip : Ga daarheen voor het dagelijkse menu del día, lunchmenu, het is uitstekende prijs-kwaliteit, of organiseer een groep en probeer een van de speciale groepsmenu’s.

Hostal La Torre

Cap Negret, San Antonio

Vanaf 17 november is Hostal La Torre open voor de winter en biedt een van de meest spectaculaire uitzichten op de baai van San Antonio. Op de rotsen is er ruimte om binnen en buiten te eten. Inventief eten is de orde van de dag en het menu bevat ook een mix van topkwaliteit tapas, die de hele dag vanaf 13:00 uur worden geserveerd. Hier zitten in rust en stilte, uitkijken over zee, is waarschijnlijk een van de beste manieren om tijd te doden die we kennen.

Tip : Elke middag draait een andere DJ de decks en creëert zo de sfeer voor de zonsondergang, die in de winter behoorlijk spectaculair kan zijn.

Restaurante Sa Caleta

Strand van Sa Caleta

Restaurant Sa Caleta is een voormalig vissersopvang dat tegenwoordig een gezellig familierestaurant is, met uitzicht op het strand en de rode stenen kliffen. Je kunt kiezen uit typische Ibizaanse en Spaanse keukens, zoals zeeduivel met zeevruchtensaus, verschillende soorten paella of de heerlijke bullit de peix visstoofpot. Een must-try is hun café Caleta, koffie op smaak met een bedwelmende mix van alcohol, fruit en specerijen, die aan je tafel in een opvallende kleischaal wordt aangezet.

Tip : Maak een wandeling naar de nederzetting uit de zevende eeuw voor Chr. gesticht door de Feniciërs, de mensen die het eiland zijn naam gaven, en probeer je voor te stellen hoe het leven was in dit proto-Ibiza.

Yemanja Cala Jondal

Als je cal Jondal binnen rijdt is de 1ste zaak Yemanja. Het ligt links van de bekende club Blue Marlin. Yemanja serveert elke dag van het jaar heerlijke gerechten. Dit strand krijgt in de winter een andere sfeer: vergeet de rijke en beroemde zomer en stem af op een meer ontspannen en rustieke sfeer. Parkeer gemakkelijk en loop door de bar om begroet te worden door het personeel, zoek een van de tafels op, die direct op het zand staan, omringd door dennenrijke heuvels. De winter is een geweldige tijd om te genieten van het kristalheldere water en het langzame tempo van dit prachtige strand.

Tip : Begin met een selectie brood en zelfgemaakte aioli voordat je een van hungeweldige en bejubelde paella’s met zeevruchten en schelpdieren proeft.Cala Jondal

El Náutico Ibiza Ibiza-stad

Een restaurant waar je niet zo maar aan denkt is El Nautico aan de haven in Ibiza stad. Met een prachtig ligging en uitzicht op de haven en Dalt Vila. De verrukkelijke mediterrane keuken met natuurlijk een Ibizaanse touch , is een absolute aanrader voor elke fijnproever van fine dining. Het menu biedt hoogwaardige, lokaal geproduceerde producten, met nadruk op verse vis en zeevruchten. Je eet hier in een prettig interieur en bij mooi weer kun je genieten op een ruim buitenterras. Bij het prachtige uitzicht geniet je nog meer van het eten en de wijnen in het gezelschap van vrienden en familie.

Heerlijk is het om hier een keer in de morgen een lekker ontbijtje te doen.

Tip : Hun heerlijke paella’s zijn in losse porties verkrijgbaar. Je hoeft het niet te delen!

Trattoria del Mar

Marina Botafoc, Ibiza Tijdelijk gesloten van 20 november tot 25 december 2025

Nog zo’n fijne zaak aan de haven van Ibiza stad is Trattoria Del Mar. Door de fijne keuken en royaal geportioneerde Italiaanse huisgemaakte gerechten is dit restaurant in Marina Botafoc een vaste favoriet bij de lokale bevolking. Het menu del dia biedt 3 opties met voor- en hoofdgerechten, maar je bent meteen verkocht vanaf de eerste hap brood en olijftapenade.

Dit is een populaire plek om in de winter te zijn, met een prachtig uitzicht op de oude stad van Ibiza en de haven, dus wees niet verbaasd als het helemaal volgeboekt is.

Tip : Zorg ervoor dat je van tevoren een tafel reserveert.

Terug naar Winter op Ibiza