Wat een prachtplek om naar toe te gaan en een om nooit meer te vergeten. Dit restaurantje is echt uniek.

De ligging alleen al is bijzonder. Het is verscholen naast een kleine baai ( cala Mastella ).

Je komt er door, als je bij Cala Mastella staat,  links over de rotsen te lopen of met de auto, vóór je richting Cala Mastella rijdt het bordje “restaurant El Bigotes” te volgen. Rijdt de, zoals altijd, slechte verharde zandweg, naar beneden en je vindt El Bigotes.

Hier bevindt zich een prachtig idyllisch baaitje, zoals je ze zelden tegenkomt.

Op een eenvoudige uitziende plek is er een restaurant gecreëerd, waar in de middag, gegeten wordt aan lange tafels en op houten banken.  Hier eet je de vis die ’s morgens gevangen is, dus …. wat de pot schaft. Tot 2013 was het restaurant niet telefonisch te bereiken.

De eigenaar, de Snor –  El Bigotes -, was een visser die ‘s-morgens voor dag en dauw ging vissen en wat hij gevangen had kon je ‘s-middags bij hem bestellen. Een heel groot buitenrooster zorgde ervoor dat al zijn gasten dezelfde vis met dezelfde groenten konden eten. Geen alternatief was mogelijk. Dit adres is zo geliefd, dat je 2 dagen van te voren moet reserveren. “El Bigotes” is in 2016 overleden en zijn zoon runt nu de  zaak.

Je vindt Cala Mastella door in  San Carlos bij Bar Anita rechtsaf de bordjes te volgen.

Toen wij er voor de eerste keer waren zagen we plotseling uit het niets dit restaurantje …. zo bijzonder. Een keurig nette vrouw legde ons uit wat de bedoeling van El Bigotes was. Ze kon bijna geen woord Engels, alleen “Thank you” en dat sprak ze op een bijzondere , mooie manier uit. Bij alles wat wij bestelden boog ze voor ons en zei ze telekens : Thank you.

Tel: 0034 650 797 633

Routebeschrijving

Terug naar Restaurants